潔【節】能板使用心得

一天在百貨公司逛，想一想食安問題該買把好一點的鍋鏟了，免得吃下肚是啥都不知原本買了一個德國刨刀兩把鍋鏟，剛好另一組客人買了個潔【節】能板一個，因剛好有活動兩個有特價，專櫃小姐隨口問一下古早嫂要不要買一個，古早嫂一會兒還沒意會過來，古早人就說好，那就買了吧!

但是這潔【節】能板真能節能嗎?研究了一會，來談談這個所謂的潔【節】能板是否名符其實，試了一下煮了薏仁、綠豆、蒸饅頭、包子，剛開始覺得怎麼要花更久的時間ㄚ，但是後來發現，開始煮時因為潔【節】能板需要吸熱能所以必須耗多一點的時間，但火不用開太大，煮滾後可以提早關火，火關了他還是會一直滾，不小心水放太滿還會溢出來，所以必須要有煮沸的空間，已免湯汁溢出，但是也因為有節能板，湯汁若不慎溢出，也不會流到瓦斯爐心，只會流到節能板上，所以待板子冷卻後再清洗板子即可。

剛開始時會花費多一點時間

此時已關火，還是會有煮沸的情況

本來原意是想拿來煮摩卡壺的咖啡，但是古早嫂喝了用節能板煮的咖啡，感覺沒有比較香【咖啡的香氣，後來久捨棄不用】 ，所以就拿來煮湯、煮綠豆、蒸鰻頭包子的，感覺還比較好用，但要改變一下使用方式，才可以適應，如果是性子急得可能會感覺比較耗時間，這是個人使用的心得，沒有任何廣告意味喔!只是基於分享的心得。